کارآفرینی کارگاه خشک کردن و بسته بندی سبزیجات با ظرفیت 1200تن در سال
مقدمه :
به گیاهانی خوراکی سبز رنگ که در تهیه خوراکها، دسرها و سایر خوردنی‌ها به کار می‌رود، اصطلاحاً سبزی می‌گویند. از سبزی‌ها در پخت برخی غذاها مثل: قرمه سبزی، انواع کوفته، انواع کوکو و انواع آش و هم چنین تهیه انواع ترشی استفاده می‌شود. علاوه بر این، در ایران و برخی کشورهای آسیای میانه، برخی از این سبزی‌ها را به صورت خام و در قالب دسر همراه غذا میل میکنند که به سبزی خوردن شناخته می‌شود.
عنوان :کارآفرینی کارگاه خشک کردن و بسته بندی سبزیجات با ظرفیت 1200تن در سال
فهرست مطالب
خلاصه طرح : 4
فصل اول 5
کلیات 5
1- 1 مقدمه : 6
1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن : 6
محل اجزا : 6
1 – 3 – مشخصات متقاضیان : 6
1 – 4 – دلایل انتخاب طرح : 7
1 – 5 میزان مفید بودن طرح برای جامعه : 7
1 – 6 - وضعیت و میزان اشتغالزایی : 7
تاریخچه و سابقه مختصر طرح : 8
مجوز های قانونی : 9
تعریف: 9
مراحل صدور جواز تاسیس : 9
شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس 10
1- اشخاص حقیقی 10
2- اشخاص حقوقی 10
مدارک مورد نیاز: 10
اصلاحیه جواز تاسیس : 11
تعریف: 12
صدور پروانه بهره برداری : 12
مراحل صدور توسعه طرح : 12
فصل دوم 14
روش انجام کار 14
گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه : 15
بازدید از کارگاه بسته بندی سبزی 15
جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده : 15
فهرست تجهیزات و ماشین آلات و وسایل آزمایشگاهی مورد نیاز و برآورد قیمت آنها : 16
فهرست مواد مصرفی مورد نیاز : 16
مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار : 17
روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت فروش کالا ) 17
فصل سوم 18
امور مالی طرح 18
1- سرمایه گذاری ثابت طرح : 19
1-1- زمین : 19
2-1- محوطه سازی : 19
3-1- ساختمانها : 20
4-1- تأسیسات و تجهیزات : 21
5-1- ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی : 22
6-1- وسایط نقلیه و وسایل حمل و نقل داخل کارخانه : 22
7-1- تجهیزات اداری و کارگاهی : 23
8-1- هزینه های قبل از بهره برداری : 23
جدول هزینه های ثابت طرح : 24
2- هزینه های جاری طرح : 24
1-2- مواد اولیه و بسته بندی : 24
2-2- حقوق و دستمزد پرسنل : 25
4-2- هزینه سوخت و انرژی : 25
5-2- استهلاک و تعمیر و نگهداری : 26
جدول هزینه های جاری طرح : 26
جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید : 27
درآمد : 27
برآورد هزینه های عملیاتی و غیر عملیاتی : 27
پیش بینی مالی طرح : 28
محاسبه دوره برگشت سرمایه : 28
محاسبه نقطه سر به سر ( در 100% تولید ) 29
محاسبه کارمزد وام : 30
جدول بازپرداخت اصل و کارمزد تسهیلات : 30
فصل چهارم 31
جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات 31
نتایج حاصله از اجرای طرح : 32
خلاصه طرح :
در این طرح به بررسی کارگاه خشک کردن و بسته بندی سبزی با ظرفیت 1200 تن در سال پرداخته شده است ، برای بررسی طرح از روش های آماری و اقتصادی و برآورد های مالی استفاده شده است ، این طرح شامل چهار فصل میباشد ، فصل اول به بیان کلیاتی از قبیل مقدمه ، تاریخچه ، مجوز های قانونی مورد نیاز ، وضعیت بازار ، میزان واردات و صادرات و ... پرداخته است ، فصل دوم به بیان روش انجام کار پرداخته است ، بازدید از واحد کاری مشابه ، نیروی انسانی ، نحوه تامین سرمایه و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، فصل سوم به بررسی طرح از دیدگاه اقتصادی پرداخته است ( طرح توجیهی یا BP ) ، عناوینی از قبیل نیروی انسانی مورد نیاز ، میزان سرمایه گذاری ، مواد اولیه مورد نیاز ، ماشین آلات مورد نیاز و ... از جمله عناوین موجود در این فصل میباشد ، در نهایت فصل چهارم به بیان نتیجه اجرای طرح می پردازد .